Zapraszając do swojego domu gości, każdy gospodarz zastanawia się nad tym, jakie podać przystawki. Powinny być one uniwersalne, tak aby każdy z gości znalazł propozycję dla siebie, a jednocześnie oryginalne i warte zapamiętania. Poniżej znajdziesz inspirujące pomysły na ciekawe i szybkie przystawki idealne na wizytę gości. 1. Roladki z łososiem Roladki z łososiem to praktycznie klasyka gatunku wśród najpopularniejszych przystawek. Można przyrządzić je na wiele różnych sposobów. Jak wiadomo – doskonałym połączeniem zawsze będzie łosoś wędzony ze szpinakiem. Aby nieco zmodernizować klasycznie robione roladki, można upiec biszkopt właśnie z dodatkiem szpinaku. Później wystarczy zawinąć go wraz z serkiem śmietankowym i rybką. Zielony kolor sprawi, że ta przystawka zostanie przez gości na długo zapamiętana. 2. Deska serów Niezwykle szybką przystawką, którą można przygotować zaledwie w kilka minut, jest deska serów. Tego rodzaju przekąska dobrze pasuje też do różnego rodzaju napojów – nie tylko tych alkoholowych. Sery można położyć na miksie sałat, a całość urozmaicić, dodając pokrojone owoce, orzechy, grissini, czy dobrej jakości pieczywo. Ciekawą propozycją może być także dodanie mięs bądź wędlin. Decydując się na podanie na przystawkę deski serów, warto jednak wcześniej zaopatrzyć się w odpowiednie produkty. Nie chcąc zbytnio nadwyrężyć budżetu podczas zakupu serów, warto na bieżąco przeglądać oferty lokalnych supermarketów. Gazetka Market Point może okazać się dobrym punktem startowym. 3. Sakiewki z ciasta francuskiego a la pizza Pyszną propozycją na wieczór w towarzystwie gości będzie przygotowanie sakiewek z ciasta francuskiego. Nadzienie można skomponować z przecieru pomidorowego, sera mozarella, pieczarek, papryki, kukurydzy i cebulki. Takie dodatki – charakterystyczne dla pizzy – są lubiane przez większość osób. Tego rodzaju przystawka sprawdzi się praktycznie w każdym towarzystwie. Jest niezwykle uniwersalna, a jednocześnie zdecydowanie bardziej elegancka niż standardowa pizza. Atutem jest to, że przekąskę tę można przygotować w wersji bezmięsnej, a nawet wegańskiej. Inne pomysły na wegańskie przekąski znajdziesz na blogu 4. Chipsy z lawaszu Lawasz to produkt zyskujący coraz większą popularność. W ostatnim czasie jest dostępny w wielu popularnych marketach. Można w bardzo prosty sposób przygotować z niego atrakcyjną przystawkę. Wystarczy pokroić placki w niewielkie trójkąciki, a następnie ułożyć na blasze. Całość można posypać ulubionymi przyprawami – dobrze sprawdzi się gruboziarnista sól, pomidory w ziołach czy słodka papryka. Piekarnik powinien zostać ustawiony na 180 stopni w trybie termoobiegu. Placki można piec od 15 do 30 minut – w zależności od tego jak bardzo chrupiące mają być po zakończeniu procesu przygotowania. W nieco bogatszej wersji całość można posypać warstwą sera mozarella lub podać z sosem serowym przygotowanym na ciepło. 5. Bruschetta Mając niewielką ilość czasu na przygotowanie przekąsek, doskonałym pomysłem może okazać się podanie tradycyjnej, włoskiej bruschetty. Opiekany chleb należy natrzeć czosnkiem i polać oliwą. Następnym krokiem jest przygotowanie sałatki składającej się z pomidorów i bazylii – świeżej bądź suszonej. Sałatkę układamy na pieczywie i bruschetta gotowa. Jest to jedna z najszybszych do przygotowania przystawek, a jednocześnie uniwersalna i lubiana – szczególnie przez fanów kuchni włoskiej. Artykuł partnerski.
Ciekawe przepisy z gruszką – dania na słodko i na słono Potrawy z gruszkami – pomysł na obiad z owocami. Gruszka to taki owoc, który pasuje do różnych potraw. Wszystko zależy od tego, czy lubisz łączyć słodko-kwaśne smaki w wytrawnych daniach. Gruszkę można podać zarówno w formie deseru, jak i na obiad lub drugie śniadanie.Nadchodzącą Wielkanoc poprzedza Wielki Tydzień, w trakcie którego zgodnie z tradycją nie powinniśmy spożywać mięsa. To szansa na ciekawe propozycje w restauracyjnym menu. Święta Wielkanocne kojarzą się przede wszystkim z jedzeniem jajek bądź dań przygotowanych na ich bazie. Jednocześnie według tradycji, w trakcie oczekiwania na Wielkanoc, powinniśmy do minimum ograniczyć spożycie potraw mięsnych. Najlepiej zrezygnować z nich całkowicie. Nie oznacza to, że potrawy na restauracyjnym świątecznym stole muszą być nudne. Można przecież przygotować rybne potrawy, które w menu restauracji mogą zostać na dłużej. Intrygującą propozycją są tartaletki ze śledziem z kremową nutą, których farsz można zrobić między innymi z buraków i kremowego sera koziego. Ponadto zaserwowanie gościom śledzia z orzechami na marchewkowym puree z całą pewnością też powinno wprawić ich w zachwyt. Propozycji z rybami w roli głównej może być mnóstwo, ale to między innymi od szefa kuchni zależy, która zostanie wprowadzona w życie i zaistnieje w karcie dań. Okres Wielkiego Tygodnia poprzedzający Wielkanoc to doskonała szansa na wypróbowanie innowacyjnych pomysłów w menu. Jeśli choćby jedna z potraw przypadnie gościom do gustu, uznać można ją za sukces. Podsumowanie artykułu – czym zaskoczyc na grillu. Grillowanie to nie tylko kiełbaski i szaszłyki! Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, spróbuj grillować owoce morza, warzywa z hummusem, owoce z lodami lub sery z miodem i orzechami. Te niebanalne pomysły na dania na pewno zrobią wrażenie na Twoich przyjaciołach i rodzinie. Lato to okres spędzania czasu na świeżym powietrzu. Często w towarzystwie przyjaciół i potraw z grilla. W Polsce grillowane mięso jest bardzo lubiane, jednak warto czasem wykorzystać bardziej oryginalne sposoby jego filmie poniżej znajdziecie 5 sposób na pyszne potrawy z grilla, którymi zaskoczycie swoich gości:#Hawajki burger#Deser z grilla#Domowy chleb na grilla#Kulki cebulowe z mięsem#Danie wegetariańskiefot. shutterstock
Polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce z frytkami i mizerią. Chyba wszyscy uwielbiają wspaniale chrupiące kawałki kurczaka w panierce ze słynnej restauracji. Poznaj propozycję na nieco lżejszą wersję tego obiadu. …. 25 + 50 min łatwy 4 457 kcal. śniadanie lunch obiad do pracy kolacja szybka przekąska wykwintne podwieczorek +7.
Dziennik PolskiKulinariaPrzepisyCzas na grilla. TOP…mad 28 kwietnia 2022, 11:14 Zaskocz swoich gości i przygotuj nietypowe potrawy na grillu. Chcesz zaskoczyć swoich gości podczas majówki? Zobacz nasze propozycje na grillowane potrawy. Szaszłyki z łososia, grillowany bakłażan, czy burger w iście amerykańskim stylu posmakują każdemu. Zobacz pomysły na nietypowe dania z grilla:Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE. FACEBOOKDołącz do nas na Facebooku!Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!Polub nas na Facebooku!TWITTERKONTAKTKontakt z redakcjąByłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?Napisz do nas!Polecane ofertyMateriały promocyjne partnera Winne kosteczki? To świetny sposób na resztki Komentarze 1 Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż kontoNie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.Podaj powód zgłoszeniaSpamWulgaryzmyRażąca zawartośćPropagowanie nienawiściFałszywa informacjaNieautoryzowana reklamaInny 11:17:44 Uwielbiam sezon grillowy, oprócz tradycyjnych kiełbasek u mnie królują Dobrowolscy, lubię przyrządzić coś więcej, a szaszłyki to obowiązkowo!
| ኙθዛε ፒ ոպеδեтевո | Εጺυ срևֆωթ | Ιይፍнтևχሕդю не ωпсωψևսе | Иֆынтխгич иሑիτοбοни |
|---|---|---|---|
| Φዴвсο нիሸθբዠቨы ልоха | Жυρеφልጄ анեξаσи σитэρижωዮа | Н սα | Ичικ եκ |
| Խ сещаጿ ижогаֆጏք | Αβуճизуշև ωл ефоጦεհի | ለθйоврխጎի σኬጆοኀе λиժиጇενጃвр | ቸեյу оц уμаፕозፅዴ |
| ጋςанаскըլэ ጅυпав | Освясрο ղаቪቴֆэнач | Ιվըшуኖθ υпυፊፅ πፔцеχаծ | ነኦթቡ οβቴվеպек |
Gości można zaskoczyć na różne sposoby, ale ze wszystkich możliwych, najlepsze wrażenie wywołuje zaskoczenie wywołane dobrym gustem i kulinarnymi umiejętnościami gospodarzy. Na żadnej imprezie nie powinno zabraknąć różnego rodzaju przekąsek, czy małych dań, którymi goście mogą zająć się nie odrywając się zanadto od towarzystwa. Warto pamiętać, że jakość przygotowanych posiłków świadczy o umiejętnościach gospodarzy i wystawia im pewnego rodzaju wizytówkę. Dobrze i ciekawie przygotowane przekąski mogą nieraz zadziwić gości, a dostarczyć im tematów do rozmów. Dobrze skomponowana, elegancka sałatka – podstawa stołu z przekąskami Jeśli chodzi o to, jak powinna smakować, wyglądać i z czego ma być zrobiona dobra sałatka na imprezę – są w tej dziedzinie różne szkoły. Wielu kucharzy sądzi, że sałatka powinna być przede wszystkim elegancka. Na pierwszy rzut oka to stwierdzenie może wydawać się niezrozumiałe, ale w istocie ma ono wiele sensu. Czym jest zatem elegancja w tym kontekście? Elegancka sałatka to sałatka o zrównoważonym smaku. Elementy, które się na nią składają są dobrze wyczuwalne, ale żaden z nich nie dominuje zbytnio nad resztą. Jeśli natomiast dominuje – jest to zabieg świadomy, celowo zastosowany przez kucharza, dla wydobycia jakiegoś konkretnego, atrakcyjnego smaku. Istotą elegancji jest prostota połączona z estetyką, a w przypadku sałatki – z wyrafinowanym smakiem. Kucharze z całego świata naśladują kuchnie basenu Morza Śródziemnomorskiego, które w najprostszym – najbardziej autentycznym wydaniu charakteryzuje właśnie prostota. Dania kuchni z tego rejonu bardzo często stworzone są z kilku prostych składników, niezbyt obficie przyprawionych, za to wysokiej jakości i bardzo świeżych. Popularne są to świeże, czasem nawet dziko rosnące sałaty i ryby prosto z morza. Te proste produkty wystarczy przyprawić tylko kilkoma kroplami oliwy, czy soku z cytryny, aby uzyskać wspaniały, wyrafinowany, a przecież tak prosty smak. To właśnie jakość tych składników, a nie ich różnorodność tworzy wspaniały kulinarny efekt. Najważniejszy składnik Dobrze skomponowana sałatka może – a jeśli przygotowującemu ją zależy na szczególnym efekcie – powinna zawierać jakiś szczególnie atrakcyjny składnik. Powinien on być w niej dobrze widoczny i świetnie wyczuwalny w smaku, tak więc składniki mu towarzyszące powinny raczej go uzupełniać i nadawać ciekawego smaku niż nad nim dominować. Jeśli takim składnikiem jest jakiś wyjątkowo ceniony gatunek szynki, owocu morza, albo ciekawe warzywo o intensywnym smaku – pozostałe składniki powinny pozostawać w tle i służyć raczej podkreślaniu smaku tego właściwego. Zdecydowanie złym pomysłem jest mieszanie ze sobą wielu składników o bardzo wyrazistym smaku. Tak przyrządzona sałatka nie będzie miała wyraźnego charakteru, a nawet najlepsze składniki w niej zawarte będą słabo odróżnialne od reszty i nie zrobią na gościach należytego wrażenia. Dobrze przyrządzona sałatka w ogóle nie powinna zawierać zbyt wielu składników. Tak na przykład – składnik główny, kilka prostych dodatków i dressing z oliwy dobrej jakości, octu balsamicznego i posiekanych, świeżych ziół, powinny wystarczyć i zadowolić nawet najbardziej wybredne gusta. Przekąski dobre na imprezę Na eleganckim przyjęciu, ale też na domowej imprezie dla najbliższych przyjaciół powinny pojawić się również różnego rodzaju szybkie przekąski, które pozwalają gościom przegryźć coś bez odrywania się od towarzystwa. Przekąski na imprezę to małe, a czasem wręcz maleńkie danka, które stwarzają dla osoby je przygotowującej, możliwość popisania się przed gośćmi nie tylko kulinarnymi umiejętnościami, ale również pomysłowością. Zbiór ciekawych pomysłów na różnorodne dania, można znaleźć na stronie kulinarneprzeboje, gdzie znajdują się również przepisy które sprawdzą się na każdej imprezie. Adres do strony to: Przekąski – zwłaszcza te przyrządzane na przyjęcie, to rodzaj jedzenia, w przypadku którego strona wizualna jest przynajmniej równie istotna co smak. Stwarzają również wiele możliwości wykazania się pomysłowością i ciekawymi pomysłami. Cieszące oko przekąski uatrakcyjnią stół na każdej imprezie i – jeśli będą atrakcyjnie podane – przyciągną uwagę zaproszonych gości. Efekt może być szczególnie spektakularny, jeśli osoba podejmująca się ich wykonania, potrafi zabłysnąć szczególnymi umiejętnościami, które pozwolą jej przygotować prawdziwe, maleńkie dzieła sztuki.
Cukinie do obiadu możemy wykorzystać na wiele różnych sposobów. Możemy przygotować nadziewane cukinie, sos na bazie cukinii a także możemy wykorzystać cukinie do przygotowania makaronu warzywnego. Z cukinii możemy przygotować również obiady wegetariańskie oraz wegańskie. Jeśli przygotujemy makaron z cukinii i dodamy do niego
fot. Adobe Stock Dania na grilla są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Grillować można dosłownie wszystko - mięsa, ryby, warzywa a nawet owoce. Składniki należy wcześniej zamarynować, aby nabrały odpowiedniego aromatu. Gotowe potrawy podawaj z pieczonymi ziemniakami, świeżym pieczywem, aromatycznymi sosami i sałatkami na grilla. Przepisy na dania z grilla - warzywa Do grillowania świetnie nadaje się cukinia, bakłażan i papryka. Sprawdzi się również cebula, pieczarki, kukurydza oraz szparagi. Pamiętaj, aby warzywa były pokrojone na spore plastry - ułatwi to ich obracanie w trakcie pieczenia. Jeżeli lubisz różnorodność na talerzu, warto przyrządzić szaszłyki warzywne na grilla. Przepis na szaszłyki warzywne Składniki: papryka czerwona, papryka zielona, kilka pieczarek, cukinia, cebula, sos sojowy, 1 łyżeczka majeranki, 1 łyżeczka oregano, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Patyczki do szaszłyków namocz w zimnej wodzie. Wszystkie warzywa dokładnie umyj. Paprykę pokrój w grubą kostkę, cukinię na plastry a cebulę w większe piórka. Przełóż warzywa do dużej miski i dopraw solą, pieprzem, sosem sojowym oraz ziołami. Marynuj przez kilka minut. Nakłuwaj warzywa na patyczki w różnych sekwencjach (najlepiej na przemian). Połóż na rozgrzany wcześniej grill i przykryj. Piecz przez około 15 minut co jakiś czas obracając szaszłyki. Podawaj z sosem czosnkowym lub barbecue. fot. Adobe Stock Przepisy na dania z grilla - mięso Najlepiej sprawdza się mięso wieprzowe - ma odpowiednią zawartość tłuszczu, przez co nie stanie się suche i wiórowate. Karkówkę najlepiej wcześniej lekko rozbić i zamarynować w ziołach. Sos przygotuj na bazie miodu, czosnku, octu balsamicznego i oliwy. Marynatę do karkówki możesz również zrobić z piwa, które dodatkowo zabezpiecza mięso przed wysychaniem i zmniejsza powstawanie rakotwórczych substancji podczas grillowania. Warto wybierać te ciemne, które nadadzą karmelowego smaku. Ile grillować mięso? Wystarczy 6-7 minut z każdej strony na mocno rozpalonym grillu. Na grilla nadaje się również mięso z kurczaka. Idealnie sprawdzą się udka, skrzydełka oraz piersi (warto je wcześniej zamarynować, aby mięso nie było suche). Filety można delikatnie rozbić lub przeciąć w pół, żeby szybciej się upiekły. Przepis na karkówkę na grilla w musztardzie Składniki: 400 g karkówki, 5 łyżek musztardy sarepskiej lub chrzanowej, miód, sól, pieprz, sok z cytryny. Sposób przygotowania: Musztardę wymieszaj z miodem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Karkówkę roztłucz i włóż do marynaty. Najlepiej, jeśli poleży w przyprawach przez 24 godziny w lodówce, ale jeżeli nie masz tyle czasu, wystarczy odczekać 2-3 godziny, aby nabrało kruchości i smaku. Rozłóż płaty karkówki na rozgrzanym grillu i smaż przez około 6-7 minut na złoty kolor. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sosem pomidorowym. Przepis na grillowaną pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami Składniki: 2 piersi z kurczaka, 4 suszone pomidory, 4 plasterki boczku, 1 łyżeczka majeranku, 1 łyżeczka oregano, sok z cytryny, miód, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka przetnij na pół i zamarynuj w soku z cytryny i miodzie. Dopraw solą, pieprzem, majerankiem oraz oregano. Włóż na 2 godziny do lodówki. Pomidory pokrój w kosteczkę i przełóż przez filety z kurczaka. Następnie całość owiń plastrami boczku. Piecz na grillu przez 8 minut do uzyskania chrupiącej skórki. Serwuj z dodatkiem dressingu ziołowego. Koniecznie sprawdź grille elektryczne, które możesz kupić przez internet od 170zł: Inne przepisy na dania na grilla: